Il colore rivela in pieno la tipicità delle Ale americane : ambrato scuro, di buona limpidezza ed intensità. Colpisce da subito l’abbondanza della schiuma : la sua ritenzione sul bicchiere fa presagire ad un’abbondante luppolatura.
Al naso si percepiscono immediatamente i fragranti profumi agrumati e resinosi dei luppoli americani. Notevole è la loro intensità, ben supportata da ampi profumi da malto tipo caramello e Crystal.
Le Birre alla Spina
HOP’N’ROLL
American Pale Ale
ALC. 4,9%
INGREDIENTI Water, barley malt, hops and yeast
SILVER MEDAL
BEER OF THE YEAR 2013
CLEAR AND AMBER BEERS, HIGH FERMENTATION, LOW-MEDIUM ALCOHOLIC DEGREE, LUPPOLATE, ANGLOAMERICAN INSPIRATION.
