Abbiamo voluto fondere le caratteristiche speziate e rinfrescanti delle birre Blanche belghe con gli aromi, l’intensità e la freschezza di determinati luppoli americani.
Per donarle una aromaticità unica abbiamo un lievito Wit belga a 5 varietà di luppoli americani in bollitura e dry-hopping, e per donarle ulteriore complessità l’abbiamo anche speziata con coriandolo e buccia d’arancia amara.