Con più di 40 fornitori diversi, siamo alla costante ricerca della qualità in ogni nostro piatto. Proponiamo stinchi e polletti al forno con verdure e spezie fresche ed olio extravergine di oliva, cucinati dai nostri cuochi; pizze impastate con la nostra birra. La bresaola proviene dalla Valtellina, il crudo da Parma con stagionatura di 20 mesi, le schiacciate arrivano settimanalmente direttamente da Roma.

I nostri hamburger sono preparati quotidianamente da noi con 100% carne di Black Angus.
La verdura ci viene consegnata fresca ogni giorno e i nostri dolci vengono preparati quotidianamente con ricette tradizionali. Il tutto accompagnato dalle nostre birre artigianali , naturali e pluripremiate.
Tutto questo per garantirvi la massima qualità ed una serata che, ci auguriamo, sia un bellissimo ricordo.